酸菜迷你小肉包
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步骤1/7
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所有材料准备就绪
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步骤2/7
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加盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精扮好馅
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步骤3/7
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冬天发面时间久一点,我放在阳台上的
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步骤4/7
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用擀面杖擀成圆皮,边上薄一点
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步骤5/7
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包好放十分钟
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步骤6/7
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大火蒸上十五分钟
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最后一步
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新鲜出炉的酸菜迷你小肉包,皮薄肉多汁多多,像小笼包,买了现成的豆沙馅包了豆沙包。孩子特爱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-23
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