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鸡蛋羹的做法

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鸡蛋羹

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋

、

盐

、

十三香

、

葱花

、

酱油

、

豆油

、

开水

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将鸡蛋打入碗中，我用五个鸡蛋，用大号碗
步骤2/6 点击查看大图
放入葱花、盐、豆油、酱油、十三香搅拌
步骤3/6 点击查看大图
不停搅拌，然后放入锅中
步骤4/6 点击查看大图
徐徐加入白开水，边加边不停的搅拌，加满。
步骤5/6 点击查看大图
加满开水。盖上锅盖，点火，蒸12分钟。鸡蛋少，可以减少蒸的时间
最后一步点击查看大图
蒸好，可以吃，注意不要烫到手

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-23

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