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煎面的做法

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煎面

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亲戚做寿送了包挂面，家里只吃面条的现做现卖的水面，挂面放在家好久没人肯吃它，扔了浪费

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10分左右 | 切墩(初级)

挂面一包

、

火腿肠一根

、

培根

、

葱

、

鸡蛋2个

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
培根，火腿肠，葱切碎，放入少许水，胡椒粉，盐，打入鸡蛋，搅拌
步骤2/4 点击查看大图
挂面下水煮熟捞起，冷水过滤，平底锅加热倒油，把面条放进锅里，铺匀。
步骤3/4 点击查看大图
把搅拌好的东东倒在面上，铺匀
最后一步点击查看大图
煎熟即可。我喜欢脆脆的，就多煎了会。有芝士更好，家里没有。

小贴士

油稍微多点，这样面条就脆脆的。有芝士放芝士更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

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