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椰蓉黄油面包的做法

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椰蓉黄油面包

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

黄油 35g

、

高筋面粉 250g

、

糖 50g

、

蛋黄 1个

、

椰蓉 30g

、

牛奶 100ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把和面粉牛奶，糖，盐一起加入面包机和面20分钟
步骤2/9 点击查看大图
20分钟后再把黄油加下去再和20分钟，然后把蛋黄，黄油一点，糖加在一起搅拌待用
步骤3/9 点击查看大图
和面后拿出来揉到拓展状态在放入烤箱发酵2倍大后，取出起来分成8个面团
步骤4/9 点击查看大图
加入椰蓉后杆成这样
步骤5/9 点击查看大图
用刀切两条后卷起来再发酵至2倍大
步骤6/9 点击查看大图
等待发酵
步骤7/9 点击查看大图
放入烤箱170度烤13分钟
步骤8/9 点击查看大图
烤好了
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

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