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凉拌笋丝的做法

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凉拌笋丝

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很适合下饭，特别喜欢

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10~30分钟 | 切墩(初级)

竹笋 250g

、

香菜

、

大蒜一瓣

、

生抽少许

、

醋少许

、

麻油一滴

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先把笋切丝，锅内放水烧开，将笋丝放入锅内烫三分钟，然后捞起来放篮子备用；葱、香菜、蒜切末，起锅放少许油，油烧热后倒出小碗，将葱、香菜、蒜末倒入小碗，油凉些许时间在碗里加入适量生抽、醋、麻油、辣椒油、鸡精，拌匀即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

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