蚌仔蒸蛋
浏览 2.3万 · 收藏 79
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
蚌仔淡盐水吐沙，下锅过水，开口即可
-
步骤2/3
在碗底码好蚌仔，鸡蛋两个打好，加入大约等量的水（最好是煮过蚌仔的水，要求晾凉），将鸡蛋液没过蚌仔
-
最后一步
上锅蒸十分钟左右，淋上味极鲜酱油，不需要加盐的噢
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-24
换个做法
蚌仔蒸蛋的相关分类
蚌仔蒸蛋的相关推荐
-
生煎香菇
18519人看过 -
【荷叶糯米饭】
898972人看过 -
红糖糯米饭
691838人看过 -
#养生打卡#养生鲫鱼汤
202978人看过 -
#打工人的健康餐#全鸡胸午餐肉
129987人看过 -
乌鸡白凤汤
70669人看过 -
自制葡萄酒
42663人看过 -
排骨玉米汤
6751885人看过 -
自制蒜蓉酱
1178469人看过 -
糯米烧麦
1314358人看过 -
清蒸鲈鱼
139542人看过 -
黄油煎香菇
104788人看过
