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排骨面条汤的做法

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排骨面条汤

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30–60分钟 | 切墩(初级)

葱姜蒜适量

、

香叶桂皮适量

、

糖盐适量

、

虾五个

、

面条适量

、

排骨 500g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1，排骨过水，葱姜蒜切好备用，2锅放油，放糖，糖融化冒泡，放入过好水的排骨，炒出糖色，放料酒，老抽，葱姜蒜，盐，翻炒一分钟，加开水煮沸到小火，煮30分钟收汁即可3，另起锅，放入开水，放面条煮2分钟，捞起入碗，碗里加点面条汤，然后把虾放入锅内煮5分钟面条加排骨加煮好的虾，即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

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