笋干烧肉
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步骤1/9
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将五花肉切块儿飞水沥干和葱姜一起炒到表皮略显金黄
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步骤2/9
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加入料酒、老抽
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步骤3/9
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加入些糖
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步骤4/9
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煸炒上色
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步骤5/9
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加入泡好的笋干块
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步骤6/9
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加水大火烧开
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步骤7/9
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再扔两颗八角转小火慢烧至酥烂
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步骤8/9
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收浓汤汁让糖和酱油产生炙化作用
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最后一步
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出锅撒点小葱花即可，笋干比肉好吃的菜～
第一次上传作品，这软件还不太会玩儿！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-25
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