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农家菜—油闷大虾

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Douguo365

虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
河虾{大} 一斤
、
料酒，生抽 适量
、
盐，糖 适量
、
葱姜蒜 适量
、
耗油 一勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-25

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