西米雪耳红枣糖水
这个干燥的冬天，吃个润润的糖水，滋润一下吧~
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步骤1/5
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首先准备好材料，雪耳先浸泡至软，切碎待备。红枣去核，切碎待备。枸杞洗干净。
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步骤2/5
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准备冰糖
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步骤3/5
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准备西米
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步骤4/5
煮一锅水，至沸腾后，把西米加入，煮至有一点白色，可以选择焗在锅里，直至透明。煮熟的西米，捞出过冷水备用。
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最后一步
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另煮一锅水，沸腾后加入雪耳，煮至出味后加入红枣、枸杞、西米、和冰糖。
西米煮的时候，还有一点白点，可以选择焗在锅里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-25
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