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凉拌皮蛋的做法

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凉拌皮蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

皮蛋

、

辣椒，最好几样都有

、

盐

、

醋

、

油

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/4
忘记拍照了，第一步把皮蛋放进锅里煮熟
步骤2/4
第二步，拿蛋把皮蛋切开，然后摆在盘子里
步骤3/4 点击查看大图
第三步，做酱料，把需要的辣椒啊，盐，香精都放在一个碗里，搅拌好
最后一步点击查看大图
第四步，开好火，下油，把酱料全部放下去，就可以了，然后淋在皮蛋上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-25

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