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萝卜羊肉汤的做法

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萝卜羊肉汤

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羊肉

、

白萝卜 1个

、

胡萝卜 1个

、

生姜

、

大蒜

、

八角

、

盐

、

黑胡椒

、

红枣

、

枸杞

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊肉焯水，冷水和羊肉同时下锅，去血水，放料酒、醋
步骤2/5 点击查看大图
准备好生姜、八角、大蒜
步骤3/5 点击查看大图
焯好水的羊肉，切好，重新放水煮，放生姜、大蒜、八角，料酒、醋
步骤4/5 点击查看大图
放白萝卜、胡萝卜、红枣、枸杞
最后一步点击查看大图
小火煮一个半小时左右，出锅前放盐、黑胡椒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-25

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