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土豆培根焗饭的做法

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土豆培根焗饭

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今天中午家里木有人做饭，也木有菜！只有我和奶奶两个人，所以只做了两人份的！洋葱也没有，青椒也木有！只有上面那几样！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭一碗

、

土豆一个

、

蘑菇 3个

、

馒头半个

、

培根 2条

、

马苏里拉芝士适量，看着放

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把几样食材准备好吧！土豆切块，蘑菇切片～馒头切方块～剩饭放旁边～
步骤2/6 点击查看大图
上面配料少写了黄油。切一小块黄油，放锅里融化，在把馒头块倒进去翻炒，浓浓的奶味就飘出来啦！炒干了感觉脆脆的金黄的就可以盛起来放在一边了。
步骤3/6 点击查看大图
就是锅里重新适量倒油，依次加入培根，土豆，蘑菇翻炒。土豆块一定要小，我切的有点大，难熟！放点盐，放点胡椒粉，就差不多啦！倒一点点开水让土豆焖烂一点！好了之后就可以倒入剩饭炒均匀了便可
步骤4/6 点击查看大图
在焖土豆的间隙，咱们就可以把烤箱打开预热一下啦！土豆焖好了，就可以盛在烤碗里啦！哈哈哈，我这个分量正好够放！
步骤5/6 点击查看大图
撒上马苏里拉芝士～爱吃的可以多放点～～就可以进烤箱了，200℃，上下火，15分钟。到12分钟左右，就可以调成上火，给融化的马苏，上点颜色
最后一步点击查看大图
拉丝很棒～～味道也还成，就是少了洋葱哎～！

小贴士

你们如果要是做的话，就可以放点其他配料了！洋葱，玉米粒，青椒，西红柿～反正是家里有啥放啥，不要受局限

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-25

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