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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根据人数自己决定

、

大葱两根

、

大蒜几瓣

、

酱油

、

料酒

、

可乐一罐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将买好的鸡翅过热水烫一下，然后捞起用凉水冲一下，用刀在鸡翅背面划三下。
步骤2/4 点击查看大图
用酱油和少许料酒腌制三到五分钟。
步骤3/4 点击查看大图
将葱蒜切好备用，锅热好油，把葱蒜倒进去爆香，记得留一点葱蒜最后起锅用，爆香后把火开小一点把腌好的鸡翅放锅里翻炒，放少许酱油，煎至两面金黄倒入可乐，大概末过鸡翅就好，盖上锅盖收汁。
最后一步点击查看大图
快收完汁的时候记得翻炒，不然很容易沾锅，把剩的葱蒜倒入锅里翻炒，汁收完或者剩一点都可以，就可以起锅了。

小贴士

小孩大人都爱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-25

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