凉拌菜心粉丝
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东北冬天室内暖气供暖难免干燥、吃一点凉拌菜爽口又爽心。又因为北方口味重，所以就选择了这道辣酱拌粉丝，十分下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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烧水。水开后放入粉丝，煮至粉丝变软、捞出过凉水。将水控干。
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步骤2/5
将白菜切丝。手忙脚乱的忘了给这一步拍照了。
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步骤3/5
切好的白菜丝煮一下、大约1—2分钟即可。
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步骤4/5
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煮好的白菜丝和粉丝一起盛入盆中。撒上蒜蓉辣酱、盐，味精，用力均匀搅拌。
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最后一步
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装盘。凉凉辣辣的、味道很赞。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-25
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