香卤猪腿肉+粉肠
-
步骤1/9
点击查看大图
后腿肉洗净,放入蜜糖腌制片刻
-
步骤2/9
点击查看大图
锅内热油放入猪肉煎至两面金黄盛起备用
-
步骤3/9
点击查看大图
锅内热油爆香香料及姜、蒜
-
步骤4/9
点击查看大图
把煎好的猪肉及爆香的香料放入锅内,加入酱油、老抽及四碗清水
-
步骤5/9
点击查看大图
水开后再加入粉肠一起煮1小时左右(可根据自己口味,亦可加入鸡翅一起卤,不过个人觉得卤粉肠还是很美味的)
-
步骤6/9
点击查看大图
一个半小时后起锅,分类装好
-
步骤7/9
点击查看大图
已经有入口可融的感觉了
-
步骤8/9
点击查看大图
切小段即可
-
最后一步
点击查看大图
猪肉切小块,最后浇上原锅里的汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
粉肠的相关分类
粉肠的相关推荐
-
酱猪腿肉
305872人看过 -
酸辣土豆丝
40980230人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12630803人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32741118人看过 -
红烧猪腿肉
228818人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6308041人看过 -
椒盐排条
434218人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6090419人看过 -
#肉食者联盟#酱爆鱿鱼
516427人看过 -
家常菜之红烧排骨
63716人看过 -
#初春润燥正当时#青橄榄咸梅炖猪粉肠
237491人看过 -
豆腐鱼头汤
3572461人看过