酸辣金针肥牛
看到菜谱上别人做的很有食欲,自己也想尝试一下
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步骤1/6
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肥牛卷解冻,粉丝和金针菇准备好
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步骤2/6
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粉丝和金针菇焯熟,放到盆里备用
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步骤3/6
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油锅下葱、蒜爆香,放入蒜蓉辣酱,老抽、泡椒、小红辣椒
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步骤4/6
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放入适量的水
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步骤5/6
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水开了下肥牛卷,这期间撇去浮沫,等肥牛卷变色了就盛出,不要煮太老
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最后一步
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肥牛卷和汤倒入金针菇和粉丝中,就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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