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百里香烤南瓜小炉的做法

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百里香烤南瓜小炉

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一般百里香烤南瓜都是切成片烤的，小女我实在是懒又木有力气，要知道老南瓜坚若磐石啊，所以，就有了南瓜小炉这个东东，嘿嘿，说实话这个南瓜在我家住了一个多月了，钉子户今天终于被我消灭了~喜欢呢，就请给我评论“小姿威武！”谢谢啦！至于南瓜和冬瓜都是很有营养的，你们可以问度娘哈。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

小南瓜 1个

、

冬瓜

、

肉丸

、

百里香 15g

、

黄油 10g

、

复合黑胡椒粉 15g

、

盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
南瓜从3/4处切开，一分为二，去籽
步骤2/9 点击查看大图
冬瓜用挖球器挖取小球，没有的直接切小块吧
步骤3/9 点击查看大图
冬瓜球，肉丸，黄油，盐，百里香碎和黑胡椒粉
步骤4/9 点击查看大图
将南瓜用刀交错划口，以便入味儿。然后把黄油融化涂满在南瓜壁上，再均匀的抹上盐，黑胡椒粉百里香碎
步骤5/9 点击查看大图
冬瓜球盐水中焯至断生
步骤6/9 点击查看大图
把冬瓜球肉丸放进南瓜中再撒上些给胡椒粉盐百里香碎
步骤7/9 点击查看大图
盖上盖锡纸包裹烤箱180度烤35分钟
步骤8/9 点击查看大图
烤好了，香味四散的南瓜炉和里面的球球都很好吃哦。旁边的竹签是特供給宝宝的
最后一步点击查看大图
不好意思，根本停不下来~本停不下来~ 停不下来~不下来~下来~来~来~（我不会告诉你们我是为了处理顽固剩菜才做的这个哟！）

小贴士

南瓜不与羊肉同食，《本草纲目》有曰“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”理由是南瓜可补中益气，羊肉大热补虚，两补同进，会导致胸闷、腹胀等症状。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-26

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