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香菇猪肝粥

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康妮陈

【香菇猪肝粥】有健脾养肝的功效，香菇有降压降脂、抗癌防癌，提高免疫力的作用，而猪肝可补肝养血。上周三我女儿羊羊放假了一天，我想让她睡一个懒觉，起来就有美味的营养粥，于是先把米泡上2小时，然后在煮，这样煮出来的黏稠营养粥半小时就能搞定。当然如果是忙碌的上班族，可以提前一晚洗净大米，用清水泡着，第二天早上起来绝对半小时就能搞定一锅香浓绵软的营养粥。
食材清单 加入采购清单
大米 50克
、
香菇 20克
、
猪肝 100克
、
盐 3克
、
料酒 5ML
、
油 5Ml
、
玉米淀粉 2克
、
姜丝 少许
、
香葱粒 少许
烹饪步骤
小贴士

这是一款生滚粥，猪肝刚刚熟会爽口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-26

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