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脆底蜂蜜小面包

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飘雪厨房

这种小面包有的叫韩式蜂蜜小面包，有的叫韩国烤馒头。在街上风靡一时，以前我也经常买来吃过。现在好了，自己学会了烘焙，面包、蛋糕之类的基本都是自己动手制作。香香脆脆的底部、松软香甜的面包，小小巧巧的，可爱又甜蜜，好吃停不了嘴。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 200克
、
低筋面粉 50克
、
牛奶 130克
、
鸡蛋 1个
、
黄油 10克
、
酵母 3克
、
盐 2克
、
糖 20克
、
黑白芝麻 适量
、
低筋面粉 10克
、
蜂蜜 适量
烹饪步骤
小贴士

每种面粉吸水量都不同，要根据自己面粉添减液体量。擀面团的时候，底部要薄一点。我的糖量很少，可以根据自己口味添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-26

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