鱼头豆腐
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼头洗净沥干水
-
步骤2/5
点击查看大图
老豆腐两块，切成块备用
-
步骤3/5
点击查看大图
姜切片，蒜子拍碎，大葱切斜丁，八角干辣椒洗净辣椒！
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里放油烧热，把步骤三的佐料跟郫县豆瓣酱倒进锅里爆香，把鱼头放进锅里正反两面煎两分钟放入料酒（多放些）依次放入生抽，醋烧一分钟，然后放开水淹过鱼头放入白糖，老抽，盐，鸡精盖好锅盖小火烧30分钟把豆腐块放进去大火烧5分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒上小葱就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-26
鱼头豆腐的其他做法
-
红烧鱼头豆腐汤
-
#开启冬日滋补新吃法#鱼头豆腐
-
#秋日养生这样吃#鱼头豆腐汤
-
#福气年夜菜#汤鲜味美的鱼头豆腐汤
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#鱼头豆腐锅、夏天吃辣辣的火锅鱼头、
-
#冬季滋补花样吃法#咖喱鱼头豆腐煲
鱼头豆腐的相关分类
鱼头豆腐的相关推荐
-
鱼香茄子
49631815人看过 -
凉拌猪肝
551057人看过 -
火锅烩菜
445352人看过 -
榴莲炖鸡
10856人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7513643人看过 -
凉拌猪肝
76597人看过 -
四季豆
95395人看过 -
神奇小厨之：减脂凉拌藕片金针菇花菜
18059人看过 -
蒜薹炒鸡蛋
155103人看过 -
#在家做出五星级牛排#快手煎牛排
187488人看过 -
豆角馅包子
418164人看过 -
榴莲炖鸡
39026人看过
