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傣味土豆球的做法

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傣味土豆球

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金黄色诱人土豆味道，搭配独具云南特色的蘸水，入口软绵咸香。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

蒜末

、

生抽

、

甜酱油

、

陈醋

、

辣椒油

、

香菜沫

、

芝麻

烹饪步骤

步骤1/2
土豆蒸半小时左右，蒸好剥皮以后倒成泥，加少许盐，拌均匀，搓成大小均匀的球状之后炸制金黄即可。
最后一步
汁水：蒜末，生抽，甜酱油，陈醋，辣椒油，香菜末，芝麻少许，加一起调均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-26

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