鱼头汤
浏览 28001 · 收藏 211 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
花鲢鱼头
一个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将鱼头处理干净,沿鱼嘴将鱼头劈成两半
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内放少量油,切三片生姜放入锅中,待油热后放入鱼头,两面迅速煎一下
-
步骤3/5
点击查看大图
将鱼头移入汤锅内,加水漫过鱼头即可,开大火,水烧开后依旧大火炖煮
-
步骤4/5
点击查看大图
期间将葱切成葱花备用
-
最后一步
点击查看大图
半小时后,待汤汁变白变浓,加入少许盐,葱花,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
换个做法
鱼头汤的相关分类
鱼头汤的相关推荐
-
鱼头汤
212453人看过 -
#洗手作羹汤#鱼头汤
2094524人看过 -
鱼头汤
42921人看过 -
#我们约饭吧#鱼头汤
191166人看过 -
豆腐鱼头汤
3549272人看过 -
鱼头汤
14800人看过 -
补钙少不了鱼头汤
2210457人看过 -
菌菇鱼头汤
1739103人看过 -
鱼头汤
32606人看过 -
红烧鱼
22449949人看过 -
鱼头汤
41625人看过 -
鱼头豆腐汤
1257316人看过