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尖椒炒藕片的做法

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尖椒炒藕片

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从小就特爱吃藕，有股特殊的味道，随便怎么吃都非常好，也是无意中发觉尖椒炒藕有股清香味，很好吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

藕 2节

、

尖椒 3个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
藕准备两节，去皮
步骤2/6 点击查看大图
切片，用清水多漂洗几次去点藕粉
步骤3/6 点击查看大图
尖椒切段
步骤4/6 点击查看大图
倒入色拉油，加入尖椒翻炒几次，炒出清香味
步骤5/6 点击查看大图
倒入藕片翻炒，再加入味精，鸡精，盐适量，口感自己掌握，再多翻炒几次不要炒太久，比较脆的才好吃
最后一步点击查看大图
出锅，装盘，就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-27

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