滋养的番茄排骨汤
浏览 67.5万 · 收藏 8431 · 学做 70
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肋排放入冷水与料酒煮沸去味，冲洗干净放入汤锅，放入适量的葱姜开大火煮沸
-
步骤2/4
点击查看大图
沸腾之后，开小火煮3小时（其中第一个小时到，放入适量的盐调味），不要减少太多的煮汤时间，3小时是保证肉质酥软，汤质鲜美的关键！
-
步骤3/4
点击查看大图
三小时后，把备用的番茄入油锅翻炒至酥烂！
-
最后一步
点击查看大图
将汤中的生姜取出，把番茄倒入肉汤，再煮沸5分钟！完成了！番茄与肉类烧汤很鲜美哦，不用再放味精等调料。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-27
换个做法
番茄排骨汤的其他做法
番茄排骨汤的相关分类
番茄排骨汤的相关推荐
-
番茄排骨汤
206181人看过 -
番茄排骨汤
209509人看过 -
香菇酿肉-儿童营养餐
1692333人看过 -
番茄土豆排骨汤
669360人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11799676人看过 -
0差评快手菜｜西红柿滑肉
432648人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6138448人看过 -
暖胃番茄牛腩汤
10143749人看过 -
番茄排骨汤
493555人看过 -
懒人版蛋糕---只需三步就能做出松软的蛋糕
113523人看过 -
#夏日开胃餐#泡椒猪皮
129763人看过 -
巧煎西冷牛排
1305456人看过
