咸鲜腊八饭
今天是腊八节,大家都喜欢做腊八粥。我家不太喜欢吃粥,所以就烧了这个腊八饭。食材没有固定的量,自己掌握就可以了,喜欢配料多可以多放点。
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步骤1/7
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杏鲍菇、胡萝卜、鲜香菇、黑木耳
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步骤2/7
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自己家做的香肠、超市里买的烤肠、切好的那个是火腿肠。
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步骤3/7
把所有的食材都切成丁。其实切成什么样没有关系,自己喜欢就好。我喜欢小小的,就切成丁了。
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步骤4/7
把米淘干净,把香肠丁、火腿丁、烤肠丁和米一起煮饭。
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步骤5/7
锅里放油,把剩下的素的丁放锅里炒熟,放盐调味哦。
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步骤6/7
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等饭煮熟了,把素丁到进饭里,搅拌均匀。我又倒了点酱油调色。呵呵
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最后一步
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香喷喷的腊八饭好啦!开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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