铁板土豆
去烧烤店的时候总点 但是老妈总说不健康 于是自己在家尝试了一下 挺成功 由于是临时决定上传的 所以没有照片 各位看官见谅
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步骤1/5
土豆切块 大小适中 不要太大 也不要太小
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步骤2/5
锅内入油 烧至六七成热 土豆块入锅
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步骤3/5
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炸至表面金黄 炸的时候要注意锅底的土豆 不要糊了
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步骤4/5
土豆出锅 锅内留底油 干辣椒 大蒜切块 锅内油热之后加入大蒜和干辣椒煸炒至出香味 将土豆倒入锅内 放入盐 鸡精 根据自己口味哦 喜欢辣的 可以放点辣酱
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最后一步
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装盘 \(≧▽≦)/ bling bling
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-27
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