木耳炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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水发木耳,晚上吃,早起泡(冷水),中间换了一次水
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步骤2/4
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入开水焯水,捞出备用
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步骤3/4
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鸡蛋炒出备用
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最后一步
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起锅热锅冷油,下入葱炒出香味,放入木耳翻炒2-3分钟,放入炒好的鸡蛋,放入调料,料酒,糖,生抽,盐,味精,香油,翻炒出锅,盛盘,开吃吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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