腊八粥
浏览 3757 · 收藏 9
将做法保存到手机
腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
冰糖
适量
、
温水
适量
、
大米
适量
、
小米
适量
、
黑米
适量
、
薏米
适量
、
枸杞子
适量
、
松子仁
适量
、
红枣
适量
、
葡萄干
适量
、
莲子
适量
、
花生
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把所有谷物均用清水泡上,大概三个小时左右。
-
步骤2/3
点击查看大图
将除了红枣、枸杞子、葡萄干之外的所有谷雨放入锅中,添入没过谷雨将近三倍的清水量。开始煮。
-
最后一步
点击查看大图
当锅中的谷雨熟了之后,放入红枣、枸杞子、葡萄干,搅拌均匀,盖盖保温焖煮20分钟均可。
小贴士
不容易熟的要提前用水泡着。煮的时候容易熟。红枣、枸杞子、葡萄干不要一起放,不然煮的时间太长,会发酸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
换个做法
腊八粥的其他做法
腊八粥的相关分类
腊八粥的相关推荐
-
麻辣烫——家庭版自制小火锅
12863039人看过 -
烤山芋(烤箱版)
444861人看过 -
腊八粥
20374人看过 -
腊八粥
23641人看过 -
江南咸味腊八粥
19571人看过 -
烤山芋(烤箱版)
589585人看过 -
#憋在家里吃什么#黑糯米包包
410074人看过 -
#一道菜表白豆果美食#红糖腊八粥
481926人看过 -
八宝粥(腊八粥)
1431617人看过 -
#福气年夜菜#腊八粥
154769人看过 -
过了腊八就是年~腊八粥
158377人看过 -
腊八粥
907622人看过