大理石纹曲奇
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
黄油软化,打发至蓬松,加入低粉,糖粉,蛋液,全部混合均匀(直接用手揉捏比较方便)
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步骤2/4
把混合好的面团揉成长条形,将三分之一取出加入适量可可粉,混合均匀后揉成长条形
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步骤3/4
把两种颜色的长条形叠合在一起对折,再对折,搓长条形,然后再对折一次,再搓揉(如果觉得混合的不是太匀称,可再对折一次)
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最后一步
放入冰箱冷冻30分钟,切出0.5厘米左右厚度,烤箱预热,上下火160度,15分钟!(每台烤箱温度不一样,大家根据自己家的烤箱温度调节,常规160度)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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