外酥里嫩的大麻花
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步骤1/10
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加水、鸡蛋、发酵粉和到八分时加如20克黄油
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步骤2/10
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过几个小时后面发到这样就可以了
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步骤3/10
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把面分两份擀成长方形
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步骤4/10
用朔料袋或保鲜膜之类的东西把黄油裹在里面擀开，擀好最好是放到冰箱里冻一下，不好意思忘记了拍照
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步骤5/10
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在裹在里就可以了
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步骤6/10
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在这样折两次就可以了
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步骤7/10
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折完在擀成长方形用擀面杖逼着切成长条，戳也可以辫也可以看自己喜好
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步骤8/10
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然后再温和的地方待发10到20分钟
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步骤9/10
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火不要太大，炸到金黄色就OK了
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最后一步
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外酥里嫩的大麻花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-28
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