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腊肉鲜笋烧麦的做法

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腊肉鲜笋烧麦

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女儿今年9岁，蒸笼里的美食她最爱，烧麦也是其中之一，外面卖的烧麦是全糯米，吃多了不消化，次方将一半大米代替糯米，口感也很棒，希望大家喜欢！

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配菜(中级)

腊肉一根

、

鲜笋一根

、

泡发香菇 3-5个

、

老抽

、

盐

、

糖

、

蔬菜精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大米洗净放置半小时备用，
步骤2/6 点击查看大图
以上食材切丁起火翻炒出香味
步骤3/6 点击查看大图
加入老抽，食盐少许，白糖一勺，烧3-5分钟左右，混入米中！
步骤4/6 点击查看大图
水位同烧饭同等分量，拌匀后按下烧饭键
步骤5/6 点击查看大图
烧好的饭，很香的，拌匀稍稍冷却后即可包入饺子皮内，不要太多，一边收口，一边按压米饭，没太多规律，收紧口即可，
最后一步点击查看大图
包好的样子，代水沸腾后摆入蒸锅大火蒸15分钟即可食用！味道不错哦，希望亲们喜欢

小贴士

不用当心馅料做多了用不完，我是将食材煮熟后再包的，所以可以直接食用，也是一种美味呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-28

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