黑森林
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有面团原料揉到扩展阶段 再放30克巧克力豆 发酵到2倍大
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步骤2/4
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排气 分成八等份 滚圆 二次发酵到2倍大
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步骤3/4
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烤箱预热180度 烤15-20分钟
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最后一步
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30克巧克力隔水融化放凉 用勺子刮出巧克力屑 面包表面抹上软化的黄油 再撒上巧克力屑
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-28
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