美味营养素锅烙
-
步骤1/7
点击查看大图
黑木耳、胡萝卜、素鸡豆腐、鸡蛋、白洋葱、蒜苗、蚝油、盐。食材用量可根据自已喜欢。把除鸡蛋以外所有食材切碎,鸡蛋炒熟边炒边用筷子搅碎,把所有切碎的食材合到一起,先加入油拌匀再加蚝油,盐(抱歉没有拍照完整食材)
-
步骤2/7
点击查看大图
发面饧好,下剂子,擀成皮。
-
步骤3/7
点击查看大图
玉米淀粉+面粉4:1调成稀糊
-
步骤4/7
点击查看大图
包上馅捏成饺子
-
步骤5/7
点击查看大图
平底锅烧热倒入少量油,摆上饺子,盖盖
-
步骤6/7
点击查看大图
2分钟左右轻轻晃动锅听到沙沙表明已经煎出了嘎巴,这时就可以浇上调好的面糊盖盖,
-
最后一步
点击查看大图
饺子闷熟,面糊变成冰花就好了。出锅开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-28
锅烙的相关分类
锅烙的相关推荐
-
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5338356人看过 -
微波炉鸡蛋羹
2715525人看过 -
干烧黄花鱼
13460人看过 -
东北家常菜-酸菜炒粉
11836人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10745815人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3615788人看过 -
水煮鱼片
11665211人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#经典传统名菜~软炸虾仁
441269人看过 -
低脂芹菜炒鸡蛋
2992432人看过 -
小心烫嘴,开封灌汤包
2188035人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1025510人看过 -
软炸虾仁
7862949人看过