棉花糖版牛轧糖
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步骤1/9
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10克黄油在微波炉里转两秒化开
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步骤2/9
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化开的黄油涂满盆子防止粘,放入90克伊高棉花糖继续微波炉化开,约一分钟!
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步骤3/9
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棉花糖化到此图这样速度的加入75克的奶粉(可选择不甜的奶粉,棉花糖甜的)和75克熟花生碎搅拌!
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步骤4/9
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可以带一次性手套或套上保鲜袋揉开,速度慢的可以继续进微波炉再转几秒!
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步骤5/9
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这样就可以啦
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步骤6/9
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下面垫上保鲜袋用擀面杖迅速的擀平,厚度一厘米左右!
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步骤7/9
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稍冷却一下就可以切了,夏天需要冷藏一下才能切!冬天无需啦!
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步骤8/9
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做好啦,接下来可以包糖纸啦
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最后一步
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成品?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-29
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