排骨汤
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
排骨
2000g
、
罗卜
4000g
、
辣椒
4个
、
姜片
5个
、
花椒
适量
、
八角
4个
、
桔子皮
20g
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
葱花
追量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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将新鲜的排骨洗净砍成小块，萝卜洗净切成一厘米的正方体小块，桔子皮洗净撕成大小和适的形状，将排骨倒入沸水中煮十分中右去除血水，捞起放入凉水中煮熟及可，中间加入辣椒，桔子皮，萝卜，姜片＇，花椒，八角，盐，起锅时放点鸡精，再撒上葱花，啊……………………
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
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