花生奶油饼干
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步骤1/10
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准备好配料
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步骤2/10
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黄油软化后，用打蛋器搅拌均匀。
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步骤3/10
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加入糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色变浅，体积膨松。
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步骤4/10
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打发的黄油里倒入打散的鸡蛋，继续用打蛋器搅打，直到黄油与鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。
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步骤5/10
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打发好的黄油里倒入花生酱，用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
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步骤6/10
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把面粉倒入混合好的花生黄油里。用刮刀轻轻翻拌，成为均匀的饼干面糊。
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步骤7/10
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把面糊倒在案板上，用手搓成椭圆形的长条，如图所示，这是搓好的长条，将长条放进冰箱的冷冻室，冷冻1小时，直到长条变的坚硬。
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步骤8/10
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把冷硬的长条用刀切成厚度0.8厘米的小圆片（最终把把小圆片撵成方形），把小方形排在烤盘上，每个方形之间流出适当空隙，然后将烤盘放入预热好的180度的烤箱烤培。
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步骤9/10
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15分钟后出烤箱
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
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