家常豆腐
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年关将近,夫家这边几乎家家户户都做豆腐,这个季节也最适合吃豆腐了!从营养学角度考虑,豆腐绝对是好东东。既来之,则安之,我这个南方姑娘也豆腐走起啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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做好的豆腐浸泡在水里,捞出一块来,香.
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步骤2/4
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豆腐片薄块,大蒜切段备用
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步骤3/4
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热锅冷油,煎豆腐两面金黄,加少许水,豆瓣酱,甜面酱,生抽
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最后一步
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加蒜段同炒,加盐入味,收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-29
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