家常拌面
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烹饪步骤
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步骤1/4
煮挂面，喜欢用哪种面因人而异
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步骤2/4
蒜先拍两下，然后捻成蒜泥，香葱切圈儿或者手撕成丝儿
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步骤3/4
挂面煮熟以后，为防止黏在一起，用冷水过一下
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最后一步
加蒜泥、葱，还有酱油和香油，也可依据个人口味加点椒盐，拌一下即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
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