炖娃娃菜
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步骤1/11
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火腿准备2只切好备用。
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步骤2/11
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香菇用温水发泡。
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步骤3/11
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海米用温水泡下。
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步骤4/11
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娃娃菜洗净切好。
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步骤5/11
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葱，姜，蒜，辣椒切好备用。
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步骤6/11
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准备碗调个汁，2勺蚝油，1勺生抽，1勺糖，醋适量，盐适量，
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步骤7/11
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葱，姜，蒜，辣椒热油爆香。
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步骤8/11
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把切好的火腿，香菇，海米放到锅里翻炒，在把调好的汁放进锅里炒匀。
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步骤9/11
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翻炒片刻后加适量水。
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步骤10/11
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等汤开锅后把娃娃菜放进锅里浇匀，中火炖至娃娃熟放点鸡精关火。
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最后一步
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完成，上桌开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
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