韩式奶酪打糕排骨
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步骤1/6
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先把蒜,小红辣椒,洋葱还有梨放到榨汁机里搅碎。
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步骤2/6
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第二步:把排骨洗净煮熟,用筷子戳排骨能戳透就可以拿出来了。
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步骤3/6
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第三步:排骨上锅用油煎至金黄色(不要放太多油哦!)
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步骤4/6
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第四步:把事先做好的酱汁倒到锅里倒上一碗水。再加入韩式辣椒酱,糖,醋还有韩式烤肉酱,大火炖至收汤。
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步骤5/6
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第五步:等快收汤之时倒进去一碗打糕条,彻底收汤,出锅喽~
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最后一步
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第六步:把打糕条铺在盘子底部(因为进微波炉里加热时它会变硬影响口感)撒上第一层马苏里拉奶酪,在把排骨全放上撒上奶酪进微波炉大火三至五分钟,待奶酪全融化能拉丝之时就做好啦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-29
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