川贝炖雪梨
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天降大雪，偶感风寒，有点咳嗽了。炖个川贝雪梨止咳。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
梨子一个洗净去皮。切去上面1/4做盖子。
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步骤2/4
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用小刀把梨的核去掉。
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步骤3/4
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把川贝和冰糖放入梨子里面，锅里面放水。炖盅放入锅内大火煮开后开小火炖一小时出锅。
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最后一步
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梨子很软了，冰糖川贝渗入梨里面。很好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
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