鱼香茄子条
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步骤1/13
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茄子切开后切条
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步骤2/13
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猪肉切片备用
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步骤3/13
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油锅烧热,下茄子条,炸去水分
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步骤4/13
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炸好备用
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步骤5/13
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葱花、糖、鸡精、生抽,一品鲜做成碗汁备用
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步骤6/13
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肉片过油
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步骤7/13
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锅底放少许油,放葱花爆香
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步骤8/13
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到些郫县辣酱
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步骤9/13
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炒一会
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步骤10/13
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倒入碗汁后再倒入肉片尖椒片
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步骤11/13
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倒入炸好的茄子
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步骤12/13
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翻炒片刻即可出锅
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最后一步
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装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-30
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