是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

趣多多的做法

点击查看大图

趣多多

浏览 2.6万 · 收藏 423 · 学做 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低粉 150g

、

糖粉 80g

、

黄油 80g

、

全蛋液 1枚（个小一点儿的）

、

可可粉 20g

、

巧克力烘焙豆适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料
步骤2/8 点击查看大图
常温软化黄油后，加入糖粉，用电动打蛋器打发膨胀成白色的稠糊，分三次加入全蛋液，每次加入都搅拌均匀。低粉和可可粉的混合物过筛后，加入稠糊中，刮刀搅拌至无干粉。
步骤3/8 点击查看大图
用手揉成光滑的面糊
步骤4/8 点击查看大图
放入保鲜袋里，入冷藏室1小时后，取出回软。
步骤5/8 点击查看大图
加入巧克力烘焙豆，擀成适当厚度的面饼。
步骤6/8 点击查看大图
用模具压成饼干形状，撕去多余的，摆放在烤盘的油纸上，按上若干个巧克力烘焙豆。
步骤7/8 点击查看大图
烤箱150度预热5分钟后，烤盘放中层，150度烤12——15分钟，随时观察饼干表面。
最后一步点击查看大图
出炉后冷却即食

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-30

换个做法

趣多多的其他做法

趣多多的相关分类

梭子蟹早餐食谱罗氏虾豇豆月饼早餐更多

趣多多的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许