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马胶鱼丸的做法

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马胶鱼丸

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10分钟左右 | 切墩(初级)

马胶鱼 500g

、

猪肉 100g

、

鸡蛋 1个

、

生粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鱼去骨，去鳞，鱼皮也不要。
步骤2/5 点击查看大图
鱼肉和猪肉末混合，用刀拍打，加上鸡蛋一个，生粉一勺，加适量胡椒，盐即可。
步骤3/5 点击查看大图
调料：生抽➕辣椒➕耗油，如图喔～
步骤4/5 点击查看大图
放入清水煮开，调味，➕葱末即可～
最后一步点击查看大图
其他鱼也可以喔～你喜欢都好～开吃吧亲爱的～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-30

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