嫩烤鸡翅中
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步骤1/8
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超市买回来的冻鸡翅中放在水中化开一定要化彻底了!中间换次水！
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步骤2/8
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化好的鸡翅中放在盘子中待用！鸡翅中上没有太多的水分就可以了！
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步骤3/8
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在鸡翅中上随便切3刀
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步骤4/8
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背面也要切呀
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步骤5/8
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拿个盆，加入一勺料酒，一勺海鲜酱油，一勺生抽，一勺孜然，一勺辣椒面，小半勺盐，小半勺味精，（家用瓷汤勺）拌匀等3分钟，然后放在锡纸上。
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步骤6/8
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烤箱上下火200℃ 15分钟
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步骤7/8
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出锅
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最后一步
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不用放油，绝对软嫩，脱骨。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-30
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