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西班牙式汤米饭。arroz caldoso的做法

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西班牙式汤米饭。arroz caldoso

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉

、

青豆角

、

芸豆

、

西红柿一个用擦子弄出汁儿

、

盐

、

colocante 黄色上色

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿洗净切小块，用盐巴腌下。锅中放油，下鸡块直变色
步骤2/9 点击查看大图
取出鸡块，取出后。在原锅中加入一个西红柿擦出的汁儿。加入切好的豆角和白豆子芸豆，也可用超市现成的速冻品。
步骤3/9 点击查看大图
蔬菜中加入盐。两分钟后加入鸡块
步骤4/9 点击查看大图
搅拌均匀后加入凉水。然后加入一点点盐。等到沸腾
步骤5/9 点击查看大图
等起锅后火关小些。飘去浮沫。再煮十分钟左右
步骤6/9 点击查看大图
加入一点米饭。一小碗。因为是汤状
步骤7/9 点击查看大图
加入上色的调料。如果没有colorante.藏红花也行
步骤8/9 点击查看大图
煮了十几分钟后。等米饭熟入味，自己调节下盐的程度后，可以关火，就做好啦！
最后一步点击查看大图
可以开饭啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-30

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