茄汁豆腐
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            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/4
                                                                        豆腐切块,青椒切块,胡萝卜切片,葱切成葱花,备用 
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                                                步骤2/4
                                                                                                    
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                                                                        豆腐放入烧热的油锅中,中火煎至表面金黄盛出 
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                                                步骤3/4
                                                                                                    
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                                                                        胡萝卜青椒下锅加入少许盐炒至8成熟盛出 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        锅中加油烧热,放入一半葱花,放入两大勺番茄酱,搅拌,放入适量水,盐,一小勺糖,炒均匀,放入煎好的豆腐和胡萝卜青椒,翻炒均匀,关火装碟加入剩余葱花。 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-30
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