家常煎豆腐
老豆腐煎过以后再炒，最近吃上瘾了
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步骤1/5
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豆腐要老豆腐买回来沥干水分，锅里放油烧热，将豆腐切滚刀片炸过
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步骤2/5
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两边都炸至金黄不要太大火，炸老了就不好吃le
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步骤3/5
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这是炸好的成品，是不是很漂亮
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步骤4/5
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锅里放适当油将泡椒泡姜扁炒出味，将炸好的豆腐放入扁炒加适当盐味精调料，加半碗清水z，煮个五分钟左右豆腐变软以后加入白芹菜扁炒，后加酱油调味就可以出锅了
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最后一步
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看著金黄是不是很美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
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