花儿小饼干
那片笑声让我想起我的那些花儿 在我生命每个角落静静为我开着 ......
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步骤1/10
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黄油软化后,打散,加入糖粉搅拌均匀后,加入盐,混合均匀。
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步骤2/10
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分次倒入蛋液并混合均匀。
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步骤3/10
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筛入低筋面粉,用刮刀充分混合,刚开始有点干,继续混合可以混合成团的。
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步骤4/10
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将面团放入保鲜膜中,按压成方形后放入冰箱冷藏1小时。
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步骤5/10
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冷藏后,用擀面杖擀成厚2.5mm的面饼,将面皮用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时。
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步骤6/10
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把模具放在冷藏好的面皮上,按压出模型。
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步骤7/10
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用圆形模具按压出圆形痕迹。
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步骤8/10
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用叉子戳洞洞。
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步骤9/10
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烤箱中层170度10-15分钟。
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最后一步
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来一块不?
我只做了一种原味的黄色饼干,也可以用这个方子加入一点可可粉做成可可味道的小饼干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
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